19.02.2006
Quelle taille ?!
" Quelle taille ! ", expression locale qui veut dire qu'il y a du boulot, ou que c'est un peu le bordel... et c'est un peu le cas chez nous. Pas moyen d'aller dans les vignes ce week end du fait des conditions météos (pluie, vent, voire la grêle, un vrai temps breton...) et aussi que Madame travaille, so baby sitting of course. M'enfin, la petite parcelle du haut est taillée, 8 rangs de fait dans la grande des Bonnes Blanches, plus que 45 heures de travail a debloquer dans le compte temps des fins de semaine.
Concernant la taille, je laisse 2 longs brins par souche que je retaillerais à 2 yeux une fois tout risque de gel écarté. Je coupe et brûle au fur et à mesure, d'où la difficulté d ' aller tailler quand il y a grand vent : tu en prends plein les yeux et tu finis ta journée en sentant le hareng fumé... Pour la pluie, il faut aimer porter les bottes, le pantalon de pluie ainsi que la veste, quand on y est obligé on y va (après tout on l'a choisi le boulot) mais si on peut reporter... au moins je peux prendre le temps de bloguer un peu et de vous annoncer l'arrivée des prochaines aventures du Chti pépère, l'histoire d'un pied de vigne de notre grande parcelle dont vous pourrez suivre l'évolution durant toute l'année !
Stephan
14:50 Publié dans Blog | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
Commentaires
Cela avance doucement mais surement, comme dit Bertrand "si on va tailler sans plaisir, la vigne sera mal taillée". Alors !
J'ai su que certains de tes visiteurs ont trouvé ton vin très bien.
Mener en parralèle le travail quotidien, sa propre vigne et la rénovation, moi je dis chapeau. Attention toutefois au "coup de pompe", ménagez vous quelques heures pour souffler.
Si tu as le temps, écris sur le blog les différents travaux que tu feras au cours de la saison (ou fais le faire par ton nègre) Hum ...! As-t'il le temps lui-même. J'entends d'ici la réponse
Ecrit par : Grand'père | 21.02.2006
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