« 2006-02 | Page d'accueil | 2006-05 »
28.03.2006
les hirondelles font elles le printemps ?
Beau temps dimanche, la famille qui s'invite à prendre l'apéro en terrasse, comme dirait l'autre on pourrait presque manger dehors... du soleil, un verre à la main et surtout les hirondelles qui ont fait leur retour. Et puis les barriques qui se remettent à travailler, à deborder un peu et donc le vin qui s'y remet (enfin...) au boulot. M'enfin quand je dis enfin c'est plus le manque d'expérience, la légère frousse que plus rien ne se fasse, le bec dans le jus de fruit même si quand on goûte à la barrique c'est bien bon avec tout ce sucre pas encore transformé.
Alors des dimanche comme ça, j'en prends et m'en fait mon printemps, avec les hirondelles, c'est mieux, sinon c'est pas mal non plus.
19:48 Publié dans vinification | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
27.03.2006
Ca bourgeonne
Une semaine de pluie, des températures qui commencent, enfin, à passer la barre des 10° : il n'en fallait pas plus pour que le printemps pointe le bout de son nez de ce côté-ci de l'Anjou. Dimanche, le grand soleil (le thermomètre affichait entre 2 et 23° au soleil) a fini de réchauffer la terre. Les baguettes que Stephan a laissé sur chaque pied commencent à produire quelques beaux bourgeons tandis que dans le jardin les premières fleurs du printemps, jonquilles et crocus, se laissent aller à un épanouissement presque indécent.
Le BONHEUR !
20:45 Publié dans travail de la vigne | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : Vignes et vins
06.03.2006
La Poisse II
Re belote. La neige s'est une nouvelle fois invitée sur notre belle campagne angevine ce samedi 4 mars. Elle est tombée mollement pendant toute la journée. Le travail n'a pas avancé mais, dimanche, toute la famille a pu profiter du beau spectacle des coteaux recouverts d'un joli manteau neigeux, sous le soleil. Et Stephan s'est précipité l'après-midi pour tailler quelques rangs supplémentaires.
18:10 Publié dans travail de la vigne | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note