Les Pz au pays du Layon

Dur, dur, la terre est séche mais il faut pourtant bien décavaillonner pour desherber entre les pieds de vigne. Faut dire que certaines souches étaient envahies par les herbes ou les fleurs. Plutôt joli à voir parfois quand on ne distingue plus le pied de vigne entouré de paquerettes mais question respiration de la vigne ce n'est pas vraiment ça.
Alors samedi avec mon conducteur aguerri Stephane, on s'est offert une après midi de décavaillonnage sous le soleil. Pas évident à certains endroits mais dans le bas de la parcelle où la butte était plus prononçée ça fait du bon boulot. Pour ceux qui ne connaissent pas ce qu'est le décavaillonnage, explication de texte. Le but de l'opération est de desherber entre les ceps. On utilise pour cela un outil tracté qui s'appelle une décavaillonneuse ( la déca, plus simplement). Deux grosses lames s'enfoncent dans la butte de terre située sous le rang, 2 tateurs précédent ces lames et font revenir celles ci avant qu'elles n'arrachent les souches ou les piquets. Quand la machine est bien réglée, il n'y a pas trop de casse. Pas évident à expliquer alors regardez plutôt les photos, vous admirerez en même temps l'allure et le galure !
C'est un boulot un peu physique pour celui qui tient la déca car il faut que les lames rentrent bien dans la butte et c'est d'autant moins facile quand la terre est séche. Mais il faut aussi que le chauffeur soit vigilant et aille aussi à un rythme régulier. Travail d'équipe donc qui nous change des heures passées seul à tailler ou à ébourgeonner.
Quand on aura fini de décavaillonner, il faudra passer un autre outil pour bien niveler le sol, mais ceci est une autre histoire...