Les Pz au pays du Layon

Grand soleil en ce moment ! Les températures dépassent les 30 degrés comme pour rire. La terre est sèche mais on a quand même fini de décavaillonner vendredi dernier. Il y a eu quelques haltes à la glacière ... On a eu chaud, on a chaud et les barriques aussi. On a la chance d'avoir un chai à l' ancienne avec le pressoir à vis en plus. Mais le problème c'est que la toiture de la cave est faite de grandes plaques métalliques. Alors quand ça tape, la température de la cave remonte facilement.
Donc ce week end avec le spécialiste de la toiture, le roi de la visseuse-dévisseuse, j'ai nommé Jean-Marie, on s'est "amusé" à poser l'isolation et de grandes plaques pour isoler le tout. Avec quelques belles suées, de nombreux jurons et des allers retours réguliers à l'abreuvoir, on s'en est quand même pas trop mal sorti. Week end pas trop reposant ,certes, mais une grande joie pour moi d'avoir un local où les écarts de températures seront plus réguliers.
Sortant du boulot ce midi et alors que le thermomètre affichait déjà 31 degrès, quelle sensation agréable en entrant dans la cave d'en ressentir la fraicheur. J'ai enfin trouvé l'endroit idéal pour installer le hamac pour Jean Marie qui méritait bien une sieste réparatrice. Merci encore à lui et à sa famille.