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15.04.2007
Sympa
Petite pente et terre un peu grasse.Le J9 un peu lourd, les roues qui ne tournent pas. Résultat, à 2 doigts de mettre le camion dans le fossé, une roue dans le vide, l'autre qui patine et me voilà bloqué. Heureusement l'équipe des Griottes passait par là. Ni une, ni deux, ils reprennent la voiture, vont chercher le tracteur, on met la chaine et me voilà sorti de l'ornière ! Repartis aussi vite qu'ils étaient arrivés, à peine le temps de leur dire un grand merci dont ils ne se soucient guère, sympas les gars...
08:50 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
12.04.2007
Petite soirée entre amis
C'est avec un verre de vin de chez Jerôme Saurigny à la main que je m'en va vous conter cette petite soirée entre amis. Profitant de mon retour sur ma terre natale (Ch'Nord), un bon z'ami (Thanks Bernard) m'a proposé de participer à une petite dégustation organisée chez un de ses collégues. N'écoutant que mon amitié, mon sens festif et mon appétit pécunier, j'ai dit oui sans hésiter.
Rendez vous donc chez Christelle et Pierre, des gens sympathiques qui vivent dans une bien jolie demeure de Roubaix. On arrive un peu tôt pour donner un coup de main mais l'essentiel du travail est fait, le buffet est déjà prêt, il ne reste plus qu'à faire connaissance autour d'un verre de blanc en attendant les convives. Ces derniers arrivent peu à peu, une bise, un bonjour et un verre vide que l'on offre et s'empresse de remplir. Le temps passant Pierre ( Monsieur Loyal )décide de lancer la dégustation, et donc à moi de rentrer dans l'arène pour expliquer notre histoire, la manière de travailler la vigne et répondre à diverses questions.Cela fait , je m'empresse de vider mon godet pour étancher ma soif après tant d'émotions. Ouf, fini, ne reste plus qu' à gouter aux vins du Domaine de Costeplane, comme quoi j'étais en charmante compagnie ( regardez la photo plus bas et vous comprendrez). Entre deux vins, ruée sur le buffet, mais on écoute quand même les informations concernant le vignoble sudiste grâce à un interlocuteur parfaitement bilingue...( désolé, private joke).
Dégustation informelle qui nous donne le temps de discuter, de donner des précisions, de ne pas parler que de vin et de découvrir les invités. Une soirée entre gens de bonne compagnie qui, le verre se vidant ,se mettent au tutoiement, à l'accolade facile et au rire gai. Une soirée entre amis...
20:55 Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
10.04.2007
Retour de week-end
La petite Julia présentée à la famille et aux amis, retour au bercail. Ni l'envie, ni le courage mais les nécessités font que...Bref, retour à la maison, fatigué, triste et content d'avoir revu tout ce beau monde. Ouvrir le courrier, vider la voiture et la remorque (on est revenu chargé de cadeaux...), se désaltérer et se boucher un coin avec un pain au chocolat, écouter le répondeur et voir si on a des messages sur internet. Nécessairement aller faire un tour à la cave pour voir comment vont les barriques et c'est là que l'on se dit qu'il a du faire beau en Anjou ces derniers jours. Barriques bien pleines et en grande forme, les fermentations sont bien reparties, cela s'agite. La porte de la cave fermée, préparer les grillades, repas simple pour se changer des agapes du séjour dans Ch'Nord. Et puis coucher les enfants fatigués, profiter de la belle fin de journée, se glisser dans les draps car demain on y retourne...
19:45 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
03.04.2007
Bullons...
Crevés, la petite Julia nous prive de sommeil tout en nous gavant de plaisir... Mais la vie vigneronne continue. On avait pour idée de faire un pétillant cette année, juste une barrique , pour voir, alors on a fait le nécessaire: emprunter une pompe, soutirer la barrique, attendre, nettoyer le matériel, un test, pour voir , parce que l'on fait celà aussi pour le plaisir ( principalement d'ailleurs). Alors maintenant il ne reste plus que la mise en bouteilles, filtration ou pas avant ? On se posera la question à notre retour du Nord, après avoir présenté la fillette Grand place à Lille, débarqué quelques bouteilles, godaillé avec la famille et les amis, avoir un peu bullé...
22:06 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note