Les Pz au pays du Layon

L'hiver, période d'hibernation, un peu mon cas. Je sais, j'en suis resté au stade du salon alors que nous voilà en plein mois de février. 2008 est déjà bien entamée et pas de boulot chez les Pz ? Ben si justement, et plein de choses autour. un temps pourri qui ne nous permet pas toujours d'aller tailler dans les parcelles, un emploi du temps serré qui fait que l'on a le samedi et le dimanche bloqué, un coup de main par ici et une contrainte par là et la taille n'avance pas.
Mais celà va repartir, d'ailleurs je me remet à bloguer.
Et 2008 qui démarre sur les chapeaux de roues. Démission, nouveau boulot et me voilà à la maison Mosse. Et oui, Bertrand s'est choisi d'autres horizons, je lui souhaite bonne chance et en profite pour prendre la place qu'on a bien voulu me proposer. Il va me manquer le bourguignon, comme ses avis péremptoires sur le vin et son sens de l'humour décalé.
Chez les Mosse, un chauve peut en cacher un autre...

Presque 2 semaines que le salon s'est terminé, et pourtant j'y suis encore. Quelques réunions de préparation, la mise en place, 2 jours et demi de salon, un grand rangement et pourtant j'ai l'impression que c'était hier.
Un bon salon, du monde malgré la météo, une bonne ambiance, de bons canons à découvrir, des gens sympas avec qui discuter, de nouveaux clients et même des bouteilles qui remontent sur Paris et font la fierté de mon Paquito. On y croise des amis, des connaissances, des pros, des amateurs, des qui cherchent du sucré, et qu'on a pas, ceux qui veulent l'étiquette. On goûte dans le verre du voisin, on tape dans ses bouteilles ou on fait goûter quand il est parti boire un coup ailleurs... Parce que le salon, c'est partage, personne n'est chiche pour offrir un godet, ni en réclamer un, même Arno venu chercher du vin et qui nous fait déguster 2,3 canons...
Alors en fin de journée, on rigole plus facilement, sur,on a le verre qui file et la blague facile. On tutoie le Président, on voudrait bien rester, mais demain,rebelote.
Alors on rentre chez nous, pas trop vite, pressé d'être de retour et se dire : je ne suis pas allé goûter chez celui-là...

A découvrir de toute urgence, un débouché bien branché, un tuyau offert par un ami "journaleu" à la pointe de la high-tech????
Merci Jean-Yves.