Les Pz au pays du Layon

Dur, dur, la terre est séche mais il faut pourtant bien décavaillonner pour desherber entre les pieds de vigne. Faut dire que certaines souches étaient envahies par les herbes ou les fleurs. Plutôt joli à voir parfois quand on ne distingue plus le pied de vigne entouré de paquerettes mais question respiration de la vigne ce n'est pas vraiment ça.
Alors samedi avec mon conducteur aguerri Stephane, on s'est offert une après midi de décavaillonnage sous le soleil. Pas évident à certains endroits mais dans le bas de la parcelle où la butte était plus prononçée ça fait du bon boulot. Pour ceux qui ne connaissent pas ce qu'est le décavaillonnage, explication de texte. Le but de l'opération est de desherber entre les ceps. On utilise pour cela un outil tracté qui s'appelle une décavaillonneuse ( la déca, plus simplement). Deux grosses lames s'enfoncent dans la butte de terre située sous le rang, 2 tateurs précédent ces lames et font revenir celles ci avant qu'elles n'arrachent les souches ou les piquets. Quand la machine est bien réglée, il n'y a pas trop de casse. Pas évident à expliquer alors regardez plutôt les photos, vous admirerez en même temps l'allure et le galure !
C'est un boulot un peu physique pour celui qui tient la déca car il faut que les lames rentrent bien dans la butte et c'est d'autant moins facile quand la terre est séche. Mais il faut aussi que le chauffeur soit vigilant et aille aussi à un rythme régulier. Travail d'équipe donc qui nous change des heures passées seul à tailler ou à ébourgeonner.
Quand on aura fini de décavaillonner, il faudra passer un autre outil pour bien niveler le sol, mais ceci est une autre histoire...

L'ébourgeonnage se poursuit. Hier, jeudi de l'Ascension, Stephan a passé la matinée avec un autre Stéphane, sur la parcelle des Bonnes blanches. L'ébourgeonnage se prolonge. Le dos courbé sur la plantes, les deux gaillards ont vaillamment affrontés une petite bruine. La bretonne que je suis compare ça au bon vieux crachin d'Armor. Insignifiant au premier abord mais assez pernicieux pour, au bout de quatre heures, vous tremper jusqu'aux os. Sur les coups de 11 heures, je me suis risquée à ébourgeonner quelques plants. Une petite récréation pour moi mais pas pour les vrais vignerons (photo) !

Ca pousse, ça pousse, l'herbe était haute dans les parcelles et on pouvait observer de grandes tiges multicolores s'élever bien au dessus des pieds de vignes ! Donc travail du sol nécessaire et une jounée de boulot sur le tracteur avec les disques à l'arrière. Vu la sécheresse du sol, obligation de passer 2 fois dans chaque rang, l'outil ayant du mal à mordre dans la terre. Mais voilà, c'est fait, avec parfois un peu de casse heureusement limitée. Et pour finir de desherber il va falloir utiliser la décavailloneuse pour nettoyer l'espace entre chaque pied. Pas une mince affaire qui nécessitera de retourner emprunter le matériel nécessaire chez les Mosse (et heureusement qu'ils sont là !). A bientôt.

Une semaine de pluie, des températures qui commencent, enfin, à passer la barre des 10° : il n'en fallait pas plus pour que le printemps pointe le bout de son nez de ce côté-ci de l'Anjou. Dimanche, le grand soleil (le thermomètre affichait entre 2 et 23° au soleil) a fini de réchauffer la terre. Les baguettes que Stephan a laissé sur chaque pied commencent à produire quelques beaux bourgeons tandis que dans le jardin les premières fleurs du printemps, jonquilles et crocus, se laissent aller à un épanouissement presque indécent.
Le BONHEUR !

Re belote. La neige s'est une nouvelle fois invitée sur notre belle campagne angevine ce samedi 4 mars. Elle est tombée mollement pendant toute la journée. Le travail n'a pas avancé mais, dimanche, toute la famille a pu profiter du beau spectacle des coteaux recouverts d'un joli manteau neigeux, sous le soleil. Et Stephan s'est précipité l'après-midi pour tailler quelques rangs supplémentaires.

Quand y'en a qui bossent dans le froid et l'humidité, certains s'amusent comme des fous. Y z'ont pas tort, finalement. Témoin ce petit clin d'œil de Michel au couple PZ.

Temps de chien...
Voilà comment gâcher son peu de temps réservé à sa propre exploitation. Vendredi, le polak vigneron a joué les infirmières auprès de son fiston de 7 ans. État grippal sans gravité mais le garnement devait rester au lit. Du coup, Stephan reporte sa journée de taille à samedi -Les quatre premiers jours de la semaine se passent chez son patron, viticulteur installé à Saint-Lambert. Le cinquième est normalement réservé à ses 1 ha 50. Le samedi à retaper la ferme et le dimanche... jour du seigneur et surtout de repos.-
C'était sans compter le blanc manteau qui a recouvert tout l'ouest samedi dernier. Après une demi-heure de taille, le "patron" est rentré au bercail, dépité. De toutes façons, la neige n'a cessé de tomber qu'à 17 heures. Dimanche, on s'est contenté d'un beau bonhomme de neige avec les enfants.
Et ce matin, un beau soleil perçait à travers les arbres.
Commentaires de Stephan : "toute la semaine je travaille pour un autre, il fait beau. Et le vendredi, le temps est pourri".

Quand le blues est là...

ça y est !

Stephan a entamé la taille de ses parcelles. Il coupe, brûle au fur et à mesure des rangs. Malgré sa bonne volonté, il trouve que cela n'avance pas assez vite... Pourtant les températures sont plus clémentes et il ne pleut pas (aujourd'hui, le soleil a même pointé le bout de son nez). Pas de nouvelle de la fermentation des fûts par contre. On espère que ça va repartir au plus vite....
J'insérerai une ou deux photos quand j'arriverai à utiliser le système blogspirit... ça coince!
lamarige